Bin ich denn nun ein Veganer?

Da steht das neugierige Grüppchen aus der Klasse 5b um einen Tisch mit jeder Menge Getränke und Lebensmittel und soll entscheiden, was gesund ist: Eier oder Nudeln? Gurken, Karotten oder eher Quark? Chips? Nutella? Gummibärchen? Orangensaft, Milch oder Papas kühles Beck‘s? Ganz schön schwierig! Aber hilfsbereite „Assistentinnen“ leisten Entscheidungshilfe, und bald ist die Ernährungspyramide perfekt.

Zum vierten Mal führen Biologielehrer, SMV und Schüler der achten Klassen für die Klassen 5 und 6 einen Ernährungstag durch, und die Schüler lernen eine Menge: über den langen Weg, den die Milch von der Kuh bis in unseren Milchautomaten zurücklegt; über die enormen – und natürlich enorm ungesunden – Zuckermengen in beliebten Süßigkeiten; aber auch über Misshandlungen putziger Küken in Legebatterien und über Fair Trade und das Bemühen, den Arbeitern auf südamerikanischen Kakao- und Orangenplantagen zu gerechteren Löhnen zu verhelfen.

Großen Spaß macht der Sensoriktest: Mit verbundenen Augen werden Lebensmittel gefühlt, gerochen und geschmeckt! Und dass sich jeder ein Stückchen Schokolade „erschmecken“ darf, steigert natürlich die Begeisterung.

Die absoluten Highlights sind aber die kostenlosen Tütchen Milch, die sich jeder Schüler nehmen darf – wenn man schon einen Fragebogen über Geschmack, Geruch und Farbe ausfüllen soll – und die leckeren Nudeln mit frischer Tomatensoße und Parmesankäse, die die beiden Köche Bernd Witte und Jörg Berghoff aus dem Bönnigheimer „Adler“ auf der Mensabühne in aparte Schälchen zaubern! Tobias S. ist begeistert, mit welch einfachen Mitteln man ein gesundes und total schmackhaftes Essen zubereiten kann – und hofft auf eine ordentliche Portion Nachschlag.

Für die teilnehmenden Klassen sind die unterschiedlichen Stationen, die die Organisatoren unterhaltsam und abwechslungsreich gestaltet haben, vergnüglich und informativ.

Nun bleibt zu hoffen, dass sich der eine oder andere Schüler an das Gelernte erinnert, wenn er sich demnächst in der Mittagspause vor die Alternative gestellt sieht: gesundes Mittagessen, z.B. in der Schulmensa, oder  nicht doch lieber Döner und Donut? (el)